Béchamel

🌸 Hello les loulous ! 🌸

Pour faire de bons plats, il faut de bonnes recettes de sauce ! Alors voici pour vous ma recette pour faire une béchamel onctueuse.

 

Temps : 10 min                                                 Ingrédients :                                          Pour 6 personnes

40 g de beurre 

40 g de farine

50 cl de lait

Sel

Poivre

Muscade

Recette : 

  1. Dans un récipient, faire fondre le beurre 1 min aux micro-ondes.
  2. Le sortir et ajouter la farine en remuant bien.
  3. Porter le lait à ébullition et laisser bouillir quelques instants.
  4. Verser le lait sur le mélange farine/beurre en fouettant.
  5. Assaisonner et remettre le tout au micro-onde pendant 1 min.
  6. Bien fouetter, c’est prêt.
BON APPÉTIT ! 😋😋😋

             

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